Чага. Березовый гриб

Лечебные свойства чаги: 

Противовоспалительный эффект. Этот гриб обладает противовоспалительными свойствами. Разумеется, он не способен полностью избавить организм от серьезных воспалений, однако благодаря наличию этого свойства растение можно использовать для более эффективной борьбы с ОРВИ. Помимо того, чага облегчает течение многих заболеваний, снижает неприятную симптоматику.

Источник антиоксидантов. В состав чаги входят антиоксиданты, защищающие клетки от разращений, вызванных свободными радикалами. Конечно, антиоксидантами богато множество овощей, ягод и фруктов, но, учитывая прочие лечебные свойства и полезные вещества, чагу однозначно можно назвать хорошим домашним общеукрепляющим средством.

Польза для иммунитета. Чага может стимулировать защитную функцию иммунитета. Гриб обладает свойством укреплять иммунную систему, защищая организм от вредоносных бактерий и вирусов. Важно отметить, что гриб чага увеличивает уровень цитокинов – белков, регулирующих воспаление и взаимодействующих с лейкоцитами, что ведет к улучшению иммунного ответа.

Польза для сердечно-сосудистой системы. Чага обладает свойством уменьшать уровень «плохого» холестерина и повышает уровень «хорошего». Стоит уточнить, что врачи и ученые пока не смогли с точностью определить, какое именно вещество в грибе дает такой эффект. Специалисты полагают, что именно противовоспалительные свойства гриба оказывают такой положительный эффект на здоровье сердечно-сосудистой системы.

Как настаивать и принимать чагу:
В настоящее время экстракт чаги доступен в продаже в виде порошка и настойки, которые можно найти в магазинах и аптеке. Эксперты по лечению травами советуют использовать его с перерывами: курс лечения может длиться до полугода и включать месяц приема и месяц отдыха. Такой подход поможет избежать возможных побочных эффектов. Рекомендуется принимать экстракт до еды (примерно за 30 минут) и не превышать суточную норму в 200–240 мл отвара. Начинать стоит с меньших доз и постепенно увеличивать, чтобы оценить реакцию организма.

Для приготовления напитка следует руководствоваться указаниями на упаковке купленного продукта. А если у вас есть натуральный продукт, его можно подготовить следующим образом:

Порошок: добавьте одну чайную ложку в кипяток, налитый в чашку, и дайте настояться в течение пяти минут. После этого напиток можно процедить и пить как обычный магазинный чай.

Чага в кусочках: отварите гриб, время варки зависит от размера и количества кусочков – от 15 минут до 3 часов, причем длительная варка даст более крепкий настой.

Целый гриб: можно нарезать и заварить в термосе с пропорцией 1:5.

Чай из чаги обладает тонким древесным вкусом и светло-коричневым цветом. При желании его можно подсластить медом или добавить ягоды.