Полезные свойства:
Улучшение пищеварения. Этот чай традиционно употребляется для улучшения пищеварения и снижения тяжести в желудке. Ферментированный пуэр стимулирует выделение желудочного сока, что помогает в переваривании пищи, особенно жирной и тяжелой.
Снижение уровня холестерина. Исследования показывают, что регулярное употребление пуэра может снижать уровень “плохого” холестерина (LDL) и повышать уровень “хорошего” холестерина (HDL). Это делает его потенциально полезным для здоровья сердечно-сосудистой системы .
Антиоксидантные свойства. Пуэр богат антиоксидантами, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы, замедляя процессы старения и снижая риск хронических заболеваний. Антиоксиданты также поддерживают иммунную систему и помогают организму бороться с воспалениями .
Энергетический эффект. Пуэр содержит кофеин, который действует мягче, чем в кофе, но при этом способствует повышению уровня энергии и улучшению концентрации. Благодаря этому, пуэр часто употребляют в первой половине дня для бодрости .
Положительное влияние на метаболизм. Шу Пуэр может помочь ускорить обмен веществ, что способствует снижению веса. Он помогает регулировать уровень сахара в крови, что может быть полезно для контроля аппетита и поддержания энергии на протяжении дня .
Детоксикация организма. Пуэр обладает способностью выводить токсины из организма, что способствует очищению печени и почек. Его традиционно используют в восточной медицине как мягкий детокс-средство .